Yeşil mercimek, besin değeri yüksek bir baklagil olarak mutfaklarda sıkça yer alır. Ancak, bu besin maddesinin raf ömrü, saklama koşullarına bağlı olarak değişiklik gösterir. Doğru yöntemlerle korunduğunda, niteliklerini uzun süre muhafaza edebilir. Peki, yeşil mercimeğin dayanıklılığı ne kadar?
Yeşil mercimek, doğru koşullarda saklandığında 1-2 yıl dayanabilir. Bu süre, mercimeğin nemden uzak tutulması, hava almayan bir kapta muhafaza edilmesi ve serin, kuru bir yerde saklanması durumunda geçerlidir.
Mutfak
Yoğurtlu makarna nasıl yapılır?
Yoğurtlu tavuk tantuni yanına ne gider?
Yeni Raki Ala alkol oranı kaç?
Yemek Sepeti'nde tatlı var mı?
Yer elmasi çiğ olarak nasıl tüketilir?
Yemek fişi nasıl kullanılır?
Yaş üzüm kurutulduğunda kütlesinin yüzde kaçını kaybeder?
Yoğurt asidik ortamı nötralize eder mi?
Yenilebilir yağlar nelerdir?
Yoğurtlu tantuni nasıl yapılır?