Yozgat, zengin mutfağıyla dikkat çeken bir şehir olarak, özellikle tatlılarıyla ünlüdür. Bu tatlıların başında ise yerel halkın gözdesi haline gelmiş un helvası gelmektedir. Yozgat'ın kendine özgü malzemeleri ve yapım yöntemleriyle hazırlanan bu helva, hem lezzeti hem de kıvamıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor.
Yozgat'ın en meşhur helvası un helvasıdır.
Yozgat'ın diğer meşhur helvaları arasında gebol ve sinit tatlısı da bulunmaktadır.
Mutfak
Yoğurtlu makarna nasıl yapılır?
Yoğurtlu tavuk tantuni yanına ne gider?
Yeni Raki Ala alkol oranı kaç?
Yemek Sepeti'nde tatlı var mı?
Yer elmasi çiğ olarak nasıl tüketilir?
Yemek fişi nasıl kullanılır?
Yaş üzüm kurutulduğunda kütlesinin yüzde kaçını kaybeder?
Yoğurt asidik ortamı nötralize eder mi?
Yenilebilir yağlar nelerdir?
Yoğurtlu tantuni nasıl yapılır?