Yemekhanelerde sunulan zengin yemek çeşitleri, günlük menülerle her damak tadına hitap ediyor. Çorbalar, ana yemekler ve tatlılar gibi farklı kategorilerdeki lezzetler, misafirlere unutulmaz bir yemek deneyimi sunuyor.


İçindekiler Göster

Yemekhanelerde hangi yemekler var?

Yemekhanelerde sunulan yemek çeşitleri, hem lezzet hem de besin değeri açısından zengin bir deneyim sunar. Her gün değişen menüler, farklı damak tatlarına hitap eden seçenekler ile doludur. Çorbalar, ana yemekler ve tatlılar gibi kategorilerde sunulan yemekler, hem yerel hem de uluslararası mutfaklardan örnekler içerir. Bu çeşitlilik, yemekhane deneyimini daha keyifli hale getirir.

Yemekhanelerde sunulan yemekler, günlük veya haftalık yemek listelerine göre değişiklik gösterebilir.

28 Temmuz 2025 tarihli yemek listesi örneği:

  • Pazartesi: Mercimek çorba, patlıcan musakkası, safranlı pirinç pilav, cacık.
  • Salı: Şehriye çorba, Hürrem Sultan, kakaolu irmik helvası.
  • Çarşamba: Ezogelin çorba, kıymalı kabak sandal, su böreği, orman meyveli komposto.
  • Perşembe: Soğuk ayranaşı çorba, Mersin tantuni/lavaş, yeşillik/ayran-şalgam-limonata, meyve.
  • Cuma: Sebze çorba, söğürmeli köfte, bulgur pilav/söğüş, gelin tatlısı.

Bazı köfte yemekleri örnekleri:

  • çiftlik köfte ;
  • dalyan köfte ;
  • inegöl köfte ;
  • islim köfte ;
  • izmir köfte ;
  • kadınbudu köfte ;
  • kuru köfte - patates kızartması.

Yemekhane menülerine yemekpro.com ve gzt.com sitelerinden de ulaşılabilir.

Diğer Mutfak Yazıları

Yemekhaneler kaça kadar açık?

İstanbul Teknik Üniversitesi'ndeki yemekhanelerin açık olduğu saatler, öğrencilerin ve çalışanların beslenme ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla düzenlenmiştir. Hafta içi ve hafta sonu için farklı zaman dilimleri belirlenmiş olup, bu durum yemek saatlerinin planlanmasında büyük önem taşımaktadır. Bu...

Yemekhane rezervasyonları ne zaman başlıyor?

Yemekhane rezervasyonlarının ne zaman başlayacağı, öğrencilerin ve çalışanların en çok merak ettiği konulardan biridir. Bu süreç, her hafta belirli bir takvim çerçevesinde düzenlenir ve rezervasyon yapabilmek için dikkatli bir planlama gerektirir. Özellikle yoğun dönemlerde, bu...

Yemekle birlikte su içmek sindirimi yavaşlatır mı?

Yemek yerken su içmenin sindirim üzerindeki etkisi, sıklıkla tartışılan bir konudur. Birçok kişi, bu alışkanlığın sindirimi olumsuz etkileyebileceğini düşünse de, aslında suyun sindirim sürecine olumlu katkı sağladığı da söylenebilir. Ancak, her bireyin vücudu farklı olduğundan,...

Yemeklerde en çok hangi tohum kullanılır?

Yemeklerde en çok hangi tohum kullanılır? Yemeklerin lezzetini artırmak ve besin değerini zenginleştirmek için kullanılan çeşitli tohumlar mutfakların vazgeçilmezleri arasındadır. Bu tohumlar, hem tadı hem de sağlığa faydaları ile bilinir. Özellikle salatalardan tatlılara kadar geniş...
Mutfak